Malgré la pluie des jours précédents le Rendez-vous bio de juillet s’est tenu au sec. Par précaution nous avions déplacé les maraîchers dans la rue Pezat afin qu’ils ne pataugent pas dans la pelouse imbibée d’eau. Nous avons eu deux défections définitives de producteurs : Les escargots de la Côte d’Argent (Sandie ROCHE) et l’Emile Volailles (Simon MARQUETTE). Heureusement deux autres producteurs nous ont rejoint : Marie-Hélène VERGNAS (Ferme de Fontaud 24520 VERDON) qui propose des salaisons et Sandra et Philip KELTON (Château Tour-Blanc 40310 PARLEBOSQ) producteurs de viande d’agneau et de mouton. Deux nouveaux exposants d’arts étaient présents sur ce marché : Meublazo (relookage de meubles) et Mosa-Louisa (objets décoratifs en mosaïque). L’ambiance musicale était jazz-rock avec Mist Monkeys.
Au programme du marché bio ce mois-ci :
Alimentation :
Légumes de saison de nos trois maraîchers locaux (Véronique, Caroline et Patrick), des fraises de St Genès de Lombaud (Claire), du fromage de brebis et des yaourts locaux (Michaël), beurre de baratte, des yaourts, des fromages blancs de vache et de la tomme de vache (Camille), des poulets prêt à cuire et des oeufs (Simon), des poissons fumés (Camille et Marc), des pains, des tourtes (Denis), des tourtières landaises et des gâteaux basques (Simon), des cannelés sucrés et salés (Nathalie), des crêpes, du nougat, du pain d’épices (Elsa), du miel (Alex),des thés, cafés, épices (Jean-Marc), de la spiruline (Julie et Yann), des vins blanc, rouge et rosé (Michaël, Lilian, Stéphane), du jus de raisin (Michaël, Stéphane), du jus de pommes (Virginie et Didier)…
Jardin : Compost, jus de vers et lombricomposteurs (Lilian)
Artisanat et Habillement :
Tee-shirt et accessoires occitans de la Lauzeta. Créations évoquant le patrimoine culturel et environnemental de l’Occitanie, certifiées éthiques, biologiques et équitables, sérigraphiées selon les techniques les plus respectueuses de la Nature. (Karel et David)
Nous avons le plaisir d’accueillir deux artistes : Mosa-Louisa et Meublazo. La première (Sabine), créé de magnifiques objets en mosaïque (« Je crée des volatiles fantaisistes, des objets décoratifs, je redécore des objets détournés ou de vieux meubles chinés. »). Elle se propose de nous faire découvrir sa passion à travers un atelier démonstration (https://www.facebook.com/Mosa.Louisa/ ). La seconde (Odile) est graphiste, mais elle relooke et customise aussi des meubles chinés pour leur donner une seconde vie. (http://meublazo.e-monsite.com/ )
Restauration sur place :
Merlu riz citronné ou gambas à la plancha (Camille), escargots cuisinés (Sandie), galettes complètes (Martine), Burgers (Anne-Marie), crêpes (Elsa) et pâtisseries (Simon, Nathalie)… et du nouveau avec Coin-coin de Nature (François) qui propose des filets de canard cuits à la plancha avec frites et légumes.
Buvette de l’association : vins, bières, limonade, jus de fruits, sirops…
Associations invitées : La Miel (Monnaie Locale Complémentaire)
GASP : Livraison d’huile d’olive, pruneaux. Vente de Kits de découverte de la droguerie écolo (500g bicarbonate de soude,400g de terre de Sommières, 1l de vinaigre blanc,1kg de percarbonate de soude, 1 brosse coco et un manuel de truc et astuces)
Musique : Mist Monkeys (Jazz/Jazz-Rock/Funk)
Un duo clavier-chant et guitare-chant. Jean-Pierre et Jean-Pascal reprennent des morceaux groovies (Al Jarreau, Georges Benson, Chick Corea, Steely Dan, Stevie Wonder, …) et des ballades célèbres (Sean Paul, Tears For Fears, Cock Robin, Bryan Ferry, Christopher Cross, U2, Roxy Music, Dave Stewart, Simply Red, Eagles, Billy Joel, Paul Young, Bryan Adams, Robbie Williams, Lionel Ritchie, Phil Collins, …) https://www.facebook.com/MistMonkeys
Nous vous espérons nombreux !
Limitons les déchets - si vous souhaitez déjeuner sur place : apportez vos couverts !
