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Un été et une rentrée bien remplie pour l'Association Biotimarrons !

Un marché de Septembre qui a réuni de nombreux exposants.

Maraîchers, artisans, commerçants, restaurateurs ont permis de proposer encore un peu plus de diversités dans les produits.

Habitués et nouveaux clients ont pu profiter de ce moment de convivialité animé par Lo Silenci de la Flor.

 

Du local au Local

Le local de l'Association  propose depuis le 09 Août aux adhérents du Gasp la possibilité de commander via un appel à commande des légumes Bio et Oeufs des maraîchers locaux. 

Le principe consiste à répondre à l'appel à commande fait par mail à partir du Lundi après midi jusqu'au Mercredi soir.

Le retrait des commandes s'effectue lors de la permanence du Vendredi de la même semaine de 17H30 à 19H00 au local de l'Association, rue Pézat, sauf le Vendredi précédent le Marché.

Les adhérents du Gasp peuvent également acheter ce même jour au local des produits Bio disponibles à la vente dans la limite des stocks disponibles.

Assemblée Générale "spéciale GASP"

La location du local amène l'Association à pouvoir modifier le fonctionnement du GASP vers plus de souplesse et d'autogestion. Afin de fixer le fonctionnement du GASP pour 2020, nous avons programmé une AG spéciale le Lundi 30 septembre à 20:00 à la salle du Bois de Chartres  à Targon . Merci de réserver cette date, sans collectif pas de fonctionnement possible.

Ouverture du Bar-Restaurant de l'Entre2mondes

 

Cette association en collaboration avec Biotimarrons et le groupe E2M en Transition a organisé  deux événements les 6 et 7 Septembre. 

Le Vendredi 06 Septembre : Conférence - partage - débat autour du thème "Retour vers une agriculture vivrière de qualité en E2M.". Comment revenir à une polyculture-élevage en présence de la monoculture qui l'a supplantée ? (5 Invités autour de  Jacques Caplat, animation JF Meekel).

Le Samedi 7 septembre : organisation d'un marché des producteurs avec restauration et concert.

Fonds de développement de la vie associative (FDVA)

L'Association avait déposé une demande de subvention en fonctionnement auprès du FDVA (ancienne réserve parlementaire) pour les trois actions de notre association (RDVBio, GASP et Place Publique). Nous avons été sélectionnés et nous recevrons donc une subvention de 2000€.

Appel à initiatives Projet Alimentaire Territorial

 

L'association a candidaté à l'appel à initiatives du Pôle d'Equilibre Territorial et Rural "Coeur Entre-Deux-Mers" sur les actions RDV Bio et GASP.

Une fin d'année riche en projets !

Au rendez-vous de cette septième édition de l’année, vous avez pu retrouver les exposants suivants :

Alimentation :

  • Légumes et fruits de saison de nos cinq maraîchers locaux (Véronique, Marie, Claire, Marion et Patrick).

  • Fromage et yaourts de brebis (Michaël et la Ferme Lou Cornal).

  • Des poissons fumés, œufs de saumon, de truites (Camille et Marc SAUMON FUME BORDELAIS).

  • Des pains, des tourtes, des brioches et des confitures (Denis).

  • Safran et produits safranés de La Ferme du Giraud (Michel et Stéphanie)

  • Les cannelés sucrés et salés sans gluten, clafoutis aux fruits des Cannelés d'Audrey (Nathalie)

  • Des fromages de chèvre, viande de porc, poulets (Ferme Lou Cornal)

  • Des Salaisons, du porc, des pâtes de la Ferme de Fontaud (Marie Hélène)

  • Du Miel, du nougat, pain d’épices, crêpes (Elsa de Bayas l’Abeille)

  • Des Sorbets aux fruits, des petits fruits et plants (Alexandre de La Ferme des Sources)

  • Des vins blanc, rouge, rosé du Domaine des Montagnes, Château Bellevue et Château des Rochers (Michaël, Stéphane et Lilian), du jus de raisins (Michaël et Stéphane).

Santé et bien-être :

  • Les savons (Jean François de Savonnerie SUAVON).

  • Spiruline et Phycocyanine de La Spiruline de Julie (Yann et Julie).​

  • Huiles essentielles, eaux florales, huiles de massage de L'HEssentielle (Elise)

  • Tisanes et aromates de Ukkola (Célia)

  • Des Bols tibétains, des Bols en Cristal, des Carillons Koshi, les Elixirs d'Arbres du Canada de Hêtre et Bien être (Catherine)

Artisanat :

  • Marionnettes artisanales à gant de Pupazet (Nathalie)

  • Pulls, bonnets, châles, étoles, tour de cou de CO-ACTIONS Elise tricots (Elise)

Jardin :

  • Plants de légumes, de fleurs, de plantes condimentaires des Jardins de Masapi (Nelly) 

  • Plants et produits transformés de AROMAT & VOUS (Jocelyne)

Restauration sur place :

  • Plats cuisinés à emporter ou à consommer sur place  D'ICI mangeons local (Philippe TREILLARD)

  • Merlu à la Plancha, Salade de légumes et riz ou assiette de Dégustation de Saumon de Camille MENANT.

  • Crêpes d’Elsa (Bayas l’Abeille)

  • Grillades de porc / Frites, Chèvre chaud pané de la Ferme Lou Cornal (Viviane).

Buvette de l’association : vins, bières, limonade, jus de fruits, sirops

Associations invitées : La Miel (Monnaie Locale Complémentaire) et Préservons la Campagne

GASP :  Jus de pomme, pruneaux.

 

Quelques produits disponibles à la vente au local de l'Association situé Rue Pezat, en contrebas de la Halle pour les adhérents uniquement du GASP ou ceux qui souhaiteraient y adhérer (Cotisation de 10 euros + 5 heures de bénévolat durant l'année)

Produits disponibles en quantités limitées : Jus de pomme, Café, Tablettes de chocolat, Cosmétiques et Droguerie, Olives noires et affinades, Epices, Produits Jean Hervé (Fruits secs, poudres, etc…), Huile d’olives, Sucre et Miel.

Musiques :     

 

 

                               Lo silenci de la flor                                                   

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Un violon, un accordéon, deux voix..

Un duo tout en douceur et harmonie qui passe avec aisance de la musique traditionnelle actuelle à 20 doigts aux chants en occitan à cappella.

Pour un bal rythmé et varié aussi agréable à danser qu'à écouter.

Formule bal trad pour les novices (avec une animatrice danse) ou les confirmés, bal enfantin, concert, conférence chantée..

Laurence Pavlata : accordéon chromatique, chant

Olivier Sirgue : violon, chant

Site: www.tradenbal.fr

Facebook : Lo Silenci de la Flor

Retrouvez les marchés précédents sur : http://marchebiotargon.wixsite.com/info

 

Retrouvez-nous sur : https://www.facebook.com/biotimarrons

 

Laissez-nous un message sur : biotimarrons@gmail.com

 

Pour l'association "BIOTIMARRONS !"

 

Chantal, Christine, Jacquotte, Christian, Dominique, Patrick et Sylvain.

ORGANISATEURS

Association "BIOTIMARRONS»

24, Domaine du Bois de Chartres, 33760 Targon

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