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C’est sous le soleil de Mai que les producteurs et artisans du Marché Bio se sont installés autour de la Halle à Targon.

Les habitués de ce rendez-vous mensuel étaient présents faisant leurs courses au rythme d’une agréable mélodie sud-américaine jouée par le Duo Caminaluz.

Tous réunis autour des tables, les convives se sont régalés des divers plats commandés aux producteurs, on a échangé, palabré pour le plaisir des petits et des grands.

Certains ont même essayé de changer le monde, mais comme on n’a pas terminé, on vous donne rendez-vous le dimanche 2 juin, même heure, même endroit, sourire et bonne humeur garantis.

Lors de cette troisième édition de l’année, les exposants ont proposé :

 

​Alimentation :​

  • Légumes et fruits de saison de nos quatre maraîchers locaux (Véronique, Marie, Claire et Patrick).

  • Les salaisons (Marie-Hélène de la Ferme de Fontaud).

  • Fromage et yaourts de brebis (Michaël, Jérôme de la Ferme d’Amoué et la Ferme Lou Cornal).

  • Des poissons fumés, œufs de saumon, de truite (Camille et Marc SAUMON FUME BORDELAIS).

  • Des pains, des tourtes, des brioches et des confitures (Denis).

  • Des cannelés sucrés et salés, des clafoutis aux fruits SANS GLUTEN (Nathalie des cannelés d’Audrey)

  • Des fromages de chèvre, viande de porc, poulets (Ferme Lou Cornal)

  • Du Miel, nougat, pain d’épices, crêpes (Elsa de Bayas l’Abeille)

  • Des vins blanc, rouge, rosé du Domaine des Montagnes et Château des Rochers (Michaël et Lilian), du jus de raisins (Michaël).

​Santé et bien-être :​

  • Les savons (Jean François de Savonnerie SUAVON).

  • Tisanes et aromates (Célia Ukkola).

​Artisanat :​

  • Marionnettes artisanales à gant de Miss Pupazette (Nathalie)

  • Des créations artisanales en cuir végétal et cuir souple, Maroquinerie (Astrid)

  • Pulls, bonnets, gilets, châles, étoles, tour de cou … (Elise de CO-ACTIONS)​

*

Jardin :​

  • Plants de légumes, de fleurs, de plantes condimentaires (Nelly des Jardins de Masapi)

  • Plans de petits fruits (Ferme des sources).​

Restauration sur place :

  • Plats cuisinés à emporter ou à consommer sur place, Choucroute traditionnelle et végétarienne, Burgers de D'ICI mangeons local (Philippe TREILLARD)

  • Paella ou assiette Dégustation de Saumon de Camille MENANT.

  • Cannelés sans gluten sucrés et salés, clafoutis aux fruits de saison sans gluten (Les Cannelés d’Audrey)

  • Crêpes d’Elsa (Bayas l’Abeille).

  • Assiettes de Charcuterie et plats régionaux (Ferme Lou Cornal).

​Buvette de l’association : vins, bières, limonade, jus de fruits, sirops…

​Associations invitées : La Miel (Monnaie Locale Complémentaire) et Nature et Progrès Gironde (Gilles Hutzler)

GASP : Café, Ecoproduits, Viande de porc et conserves, Huile d’olives, Epices.

​Musiques : Duo Caminaluz

Du Brésil à la Martinique, du Cap Vert à l'Argentine, de l’île de la Réunion à Cuba, Philippe Bayle et Maïwen Ourtiga nous permettent de voyager au gré des cultures et des rythmes variés en proposant une promenade autour du monde par la voix, la guitare et les percussions.

​Contact

0646461886
0688201842
duocaminaluz@gmail.com

 

​Sur le net

http://www.caminaluz-duo.fr
http://www.facebook.com/Caminaluz-1391762634195569/

Retrouvez les marchés précédents sur : http://marchebiotargon.wixsite.com/info

Retrouvez-nous sur : https://www.facebook.com/biotimarrons

Laissez-nous un message sur : biotimarrons@gmail.com

Pour l'association "BIOTIMARRONS !"

Chantal, Christine, Jacquotte, Julie, Dominique, Patrick et Sylvain.

ORGANISATEURS

Association "BIOTIMARRONS»

24, Domaine du Bois de Chartres, 33760 Targon

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